Ópaissu!

1) Butter Tarts : essa empadinha doce, surgiu por volta de 1600. Na massa vai manteiga, açúcar, syrup e ovos.  Hoje em dia você acha Butter Tarts com passas e pecans.  É bem doce mas é muito gostoso. 2) BeaverTails : Até Barack Obama parou para comer um desses quando visitou a capital do Canadá em 2009. Uma empresa de Ottawa, em 1980, veio com essa idéia de esticar uma massa em forma de rabo de castor (Beaver Tail), fritar e cobrir qualquer coisa doce tipo chantili, frutas, balas....o que a sua imaginação inventar! De comer de joelhos! 3) Nanaimo Bars : Muitos rumores sobre a origem dessas barrinhas super doces que formam um sanduíche de chocolate, sobre um biscoitinho fininho de mel e recheio de creme. Desde do final dos anos 50, Nanaimo bar virou o principal produtos nas cafeterias do Canadá. 4) Fish and brewis : È o famoso bacalhau só que servido com um pão duro (que fica de molho na água durante horas) e gordura de porco salgadinha e frita (tipo bacon). É um p

Para melhorar a sua pontuação, você precisa entender como é que o sistema funciona. Critério para a seleção de Candidatos. Para fazer parte da seleção, você precisa atender os requerimentos mínimos de um dos programas de imigração federal abaixo. Federal Skilled Worker Program Federal Skilled Trades Program Canadian Experience Class Atendendo os critérios básicos, os candidatos são avaliados e classificados de acordo com um sistema de pontuação que se baseia nas informações inseridas no perfil do candidato. Experiência de trabalho, nível de inglês ou francês, talentos e aptidões transferíveis, educação e outros fatores que são importantes para o suscesso econômico do imigrante no Canadá.   Pontos extras podem ser conseguidos se você tiver uma porposta de emprego ou ser nomeado por umas das provincias ou territporio dentro dos  provincial nominee programs O objetivo do Express Entry é garantir um equilibrio entre a imigração e o mercado de trabalho canadense. Por ex

Express Entry é um programa novo na imigração federal. É similar ao Quebec-selected skilled workers. A diferença é que o segundo é especifico para o Quebec. Foi nesse que eu entrei em 2008. Esse programa escolhe imigrantes especializados de acordo com as aptidões que possuem para se tornarem residentes permanentes e fazer parte da economia do país.  Como funciona O Express Entry possue 3 categorias: Federal Skilled Worker Program, Federal Skilled Trades Program, Canadian Experience Class.    O Express Entry é dividido em duas etapas. 1) O candidato cria um perfil online para fazer parte da seleção de candidatos.  2) Os candidatos que obterem mais pontos serão convidados à solicitar o visto de residente permanente.  Uma vez que você atende os pré-requisitos, você concorre com os candidatos do mundo inteiro pela possibilidade de solicitar o visto. Parece impossível? Fica tranquilo! Foi assim que eu consegui meu visto.  Quando você criar o seu perfil no Express E

Prospera Place , um estádio de 6.000 lugares abriga o time de hockey local , Kelowna Rockets, atrai grandes artistas e eventos para o coração do nosso Distrito Cultural. O novo  Rotary Centre of Arts  é uma característica importante do bairro, que foi nomeada Capital Cultural do Canadá, em 2003. Kelowna Community Theatre  é um teatro de 853 assentos, localizado no coração do distrito cultural de Kelowna, que apresenta uma grande variedade de produções ao vivo de concertos, comediantes, apresentações de dança para as atividades para crianças. O Ballet Kelowna, a Okanagan Symphony Orchestra e o Kelowna Community Concert Society, nasceram no Kelowna Community Theatre. Waterfront Park  é a vitrine de Kelowna com lagoas, um anfiteatro ao ar livre e um calçadão de madeira que liga a Tugboat Beach e área residencial ao norte, com o Grande Hotel Okanagan e o centro da cidade. Stuart Park , localizado no passeio marítimo em frente ao City Hall na Water Stree

Você quer trabalhar, estudar, visitar ou viver permanentemente no Canadá? Seja qual for o seu objetivo, esse é um projeto que requer organização, disciplina, dedicação e vontade.  Essas habilidades vão aflorar naturalmente à medida que você for adquirindo mais informação e vendo que você, de fato, tem a possibilidade de conseguir o visto. Para vislumbrar essa possibilidade, o governo do Canada oferece na sua página oficial um questionário para você descobrir qual programa é mais adequado para sua realidade. Esse questionário leva mais ou menos 10 à 15 minutos para ser respondido. Você será questionado sobre sua nacionalidade, idade, nível de comunicação em idiomas, família, educação (diplomas e cursos), experiência de trabalho, situação financeira e detalhes de trabalho no caso de você ter alguma prosposta em andamento. O questionário pode ser respondido em Inglês ou Francês. Se você não domina nenhuma das duas línguas, não desanime! Peça ajuda para alguém. Para responder o que

No sábado fui assistir o Poder do Coração na UBC Okanagan.  A universidade é bem grande e fica próximo do aeroporto de Kelowna. Cheguei lá 15 minutos antes de começar o filme.  Entrando no prédio, encontrei vários estudantes ao longo do caminho até a sala onde o filme seria exibido.   Ao chegar no local, avistei uma pequena porta que dava acesso à sala do cinema com capacidade de mais ou menos 50 pessoas. Havia um rapaz na entrada vendendo os ingressos. Entrando na sala, senti um clima de harmonia, de aconchego. Fui recebida por duas senhoras e caminhei ao longo de uma mesa onde haviam DVDs, livros e audio-books à venda.   Às 7 horas, as duas senhoras se posicionaram na frente da tela de projeção e fizerem agradecimentos e apresentaram  o autor e produtor do filme, Baptist de Pape, que estaria disponível para entrevista e autógrafos após a exibição. O Poder do Coração, do mesmo diretor de O segredo,  reúne grandes nomes da atualidade como Maya Angelou, Paulo Coelh

Assistindo uma palestra do Professor Leandro Karnal no Café Filosófico, ele fez uma analise absolutamente sensacional sobre Hamlet de Shakespeare . Nessa palestra, o professor, traz o mais ou menos o seguinte: o que eu responderia se nada fosse relevante a não ser minha decisão e nada garantisse que essa decisão fosse correta? Vivemos a vida tão carente de significado que temos a necessidade urgente de "pertencer".  E fazemos isso interpretando papeis que a sociedade impõe. Nós tomamos decisões ou deixamos de tomá-las porque o outro é o obstáculo. No fim, preferimos ficar protegidos pela crítica do que largados pela indiferença. Eu tenho estado num limbo sem tamanho. Com uma dificuldade monstruosa de querer "fazer coisas", tenho me questionado muito à respeito das minhas decisões. Tenho sentido um chamado urgente vindo de dentro do meu ser. Talvez seja minha consciência despertando?   Não sei. Não acho que vou ter uma resposta. Nem quero. Eu quero entr

Kelowna é o lar de mais de 122.000 pessoas. O Distrito Regional do Centro Okanagan tem uma população de 184.000. Kelowna abrange 214 km2 de terra e 48 km2 de área de água Kelowna está à 344 metros (1.129 pés) acima do nível do mar. Okanagan Lake tem 110 km de comprimento. A temperatura média durante o dia durante julho e agosto é de 27,4 C. A temperatura média mais alta durante dezembro e janeiro é -0,3 C. A a média mais baixa é  -7,7 C. Kelowna recebe mais de 2.000 horas de sol por ano e 28 cm de chuva. Precipitação anual total é de 366,4 mm. (280,7 ml de chuva e 105,5 cm de neve). Servindo mais de 1,5 milhões de passageiros e oferecendo 66 vôos diários non-stop para oito dos maiores aeroportos da América do Norte, o Aeroporto Internacional de Kelowna (YLW) é o décimo aeroporto mais movimentado do Canadá. A Ponte WR Bennett abriu em Maio de 2008, e substituiu o antigo lago Okanagan Bridge (construído em 1958) como o único cruzamento de veículos ao longo do lago Okanagan.

Manter um quintal descente dá um trabalho danado. Se você não olhar para ele todos os dias, vira um monstro! Cuidar do quintal não é apenas uma questão de capricho com a casa mas sim, um dever do proprietário.  Aqui se um galho da sua árvore cai no carro de alguém, você paga o prejuizo. Então, temos que ficar de olho em tudo. Por exemplo, as árvores não podem afetar os postes de luz, nem de telefone e Internet.  É responsabilidade do dono da casa, a prevenção de possíveis incidentes.  As nossas plantas crescem enloquecidamente. Dizem que isso é muito bom, mas eu ainda não sei se concordo!  Então hoje foi dia de limpeza na parte da frente da casa.     Depois de aparar as árvores é que vem a pior parte...limpar tudo.    O caminhão que coleta semanalmente o container do quintal, não aceita galhos de árvore. Isso tem que ser levado para o "lixão".  Alugamos um trailer para transportar tudo além da caminhonete. Era tanta coisa que tivemos que fazer o tr

Aniversário de amiga é para brindar e recordar os momentos de alegria e também de dor. Momentos de supporte e diversão. Amigo a gente escolhe. Porém, morando fora, os primeiros amigos brasileiros a gente não escolhe. Eles aparecem na nossas vidas como irmãos....e assim ficam. Entre entendimentos e desentendimento, aos trancos e barrancos, nos ajudamos mutuamente à superar as dificuldades de adaptação.  Nos conhecemos e vamos aprendendo a lidar com as diferenças de personalidade.  Hoje foi aniversário da Márcia. Uma amiga especial. Minha primeira amiga brasileira no Canadá.  Aniversário de gente bacana a gente comemora assim... começa com um brunch. Com direito à sobremesa! e termina com jantar...  comemoração o dia inteiro.   Parabéns, queridona!

Eleições no Canadá acontecem na terceira segunda-feira do mês de outubro a cada quatro anos. O Primeiro Ministro pode solicitar ao Governador Geral para antecipar as eleições.  O Canadá é dividido em 308 distritos eleitorais. O distrito eleitoral é uma área geográfica representada por um membro do parlamento (MP). Os cidadãos de cada distrito eleitoral elege um MP que ocupará um lugar no parlamento para representá-los. Para votar você precisa ser cidadão canadense, ter mais de 18 anos e estar na lista de eleitores. A lista de eleitores usada durante as eleições federais e referendo vem do Registro Nacional de Eleitores feita por uma agencia imparcial do Parlamento chamada Elections Canada , que é um banco de dados permanente de cidadãos canadenses aptos à votar.  Toda a vez que tem uma eleição a agencia  Elections Canada  envia por correio um cartão de informação para cada eleitor. Esse cartão te informa quando e votar e um número de telefone caso você precise de um i

Ontem á noite foi o nosso jantar! Foi ótimo sentar em volta de uma mesa com um bando de mulheres. Foi super divertido. Espero que este seja a primeira reunião de muitas outras que virão! A comida até estava gostosa, considerando que não testei antes.  Certamente poderia ter sido melhor. Veja a receita com as minhas anotações do que deu errado. Empadão de Camarão com Palmito , Salada de Cogumelos, Palmito e Mussarela , Bombom de Travessa.  

Bombom de Travessa Serve 10 ingredientes 250  g de chocolate ao leite 250  g de chocolate meio amargo 2  latas de leite condensado 2  latas de creme de leite 2  colheres de margarina 2  caixas de morango INSTRUções Colocar as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e fazer uma massa como um brigadeiro mole Colocar em uma travessa, e por cima deste brigadeiro mole colocar os morangos cortados ao meio Reserve para fazer a cobertura Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e meio amargo e misture o creme de leite Misturar e colocar no microondas durante 1 minuto Retirar e mexer Colocar de novo no microondas por mais 1 minuto Despejar a cobertura por cima dos morangos e levar à geladeira, coberta por papel filme NOTES Use só chocolate amargo para não ficar muito doce. Não achei creme de leite e num site estava dizendo que creme de leite tinha 18% de gordura então seria algo parecido com o half an

CYNTHIA PRESSER Salada de Palmito, Cogumelos e Mussarela Fresca. Serve 4 Ingredientes 1/2  xícara de azeite 6  oz de cogumelos cortados em fatias finas 1  uma cabeça de alho grande picadinha 1  colher de sopa de mostarda Dijon 1  colher de sopa de mel  1  colher de sopa de vinagre balsâmico  4  fatias grandes de mozarela fresca 6  oz (1 lata)  de palmitos fatiados  12  oz folhas verdes de sua preferência. Sal e pimenta Instruções Numa frigideira média, aqueça o azeite. Cozinhei os cogumelos e o alho por 2 à 3 minutos. os cogumelos ficarem moles. Retire os cogumelos da frigideira, e transfira o azeite para uma tijela média. Deixe esfriar. Mexa o azeite vigorosamente e adicione a mostarda, o mel e o vinagre. Arrume as folhas verdes numa travessa grande. Coloque a mussarela fresca, os palmitos e os cogumelos por cima.  Coloque o molho , sal e pimenta.  Anotações Eu acho que mussarela fresca é a mussarela de búfalo. Dei mole. Meu molho fi

Empadão de Camarão com Palmito Serve 8 à 10  INGREDIENTES Recheio 2  colheres de sopa de azeite  1  cebola grande cortada fininha  3  cabeças de alho grandes, picados  5  tomates grandes, picados fininhos 2  latas (27 oz) de palmito 1  kg de camarão grande, limpo sem rabo. Sal e pimenta preta 1/4  colher de chá de cayenne pepper 1/2  xícara  de cebolinha picadinha 1/2  xícara de coentro picadinho  Molho Béchamel (acho que é molho branco) 2  colheres de sopa de manteiga  2  colheres de sopa de farinha  2  xícaras de leite  Sal e pimenta preta 1/2  colher de chá de noz-moscada ralada  Massa 3  barras de manteiga , temperatura ambiente 3 1/2  xícaras de farinha, mais 1/2 xícara de farinha para colocar por cima 2  gemas 1  colher de chá de fermento em pó 1/2  colher de chá de sal Instruções Recheio Numa panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até fica mole por uns 3 ou 4 minutos, mexendo oca