1) Butter Tarts : essa empadinha doce, surgiu por volta de 1600. Na massa vai manteiga, açúcar, syrup e ovos. Hoje em dia você acha Butter Tarts com passas e pecans. É bem doce mas é muito gostoso. 2) BeaverTails : Até Barack Obama parou para comer um desses quando visitou a capital do Canadá em 2009. Uma empresa de Ottawa, em 1980, veio com essa idéia de esticar uma massa em forma de rabo de castor (Beaver Tail), fritar e cobrir qualquer coisa doce tipo chantili, frutas, balas....o que a sua imaginação inventar! De comer de joelhos! 3) Nanaimo Bars : Muitos rumores sobre a origem dessas barrinhas super doces que formam um sanduíche de chocolate, sobre um biscoitinho fininho de mel e recheio de creme. Desde do final dos anos 50, Nanaimo bar virou o principal produtos nas cafeterias do Canadá. 4) Fish and brewis : È o famoso bacalhau só que servido com um pão duro (que fica de molho na água durante horas) e gordura de porco salgadinha e frita (tipo bacon). É um p